例年、年が明けてから仕込みに入っておりましたが、ふるさと納税13億円のご寄付のお陰で当社の商品も例年より売り上げ増しの恩恵に預かることができ、品切れできないため、出荷調整をしながらやっと新酒の1本目「夢名酒(純米原酒)」ができました。
本日は瓶詰し、予約分の出荷を終えました。明日は市内のお取扱店の店頭には並べることができると思います。
新酒と言えば「しぼりたて原酒」ですが、これは年明け早々の仕込みになります。2月初旬頃出荷予定です。