新着情報

2023.02.05

本日（2月5日）「飛鸞にこまるQueen」リリースいたしました。

食用米の可能性を探究したお酒「飛鸞にこまるQueen」 弊社では、平戸らしさを表現するために平戸産のにこまるという食用米を使いっています。 精米歩合を25％まで削っている超贅沢な逸品です。 お近くの飛鸞取扱店様でどうぞお…<続きを読む>

2023.01.22

飛鸞クラシック取扱店のご案内

飛鸞クラシックのお問い合わせが大変多く、なるべく一両日中に返信させていただいているのですが、たまにメールが戻ってくることがございます。 弊社ではお取扱店様をオープンにしておりませんが、情報をお届けできないのは大変申し訳な…<続きを読む>

2023.01.16

今季の蔵元限定酒店頭に並びました。

今季の蔵元限定酒は酵母がテーマです。 「HIRAN　prototype-A」が明治蔵店頭に並びました。 使用している酵母は12号（浦霞酵母） 無濾過生原酒 蔵元限定品は2020円（物価に左右されません）

2023.01.05

「飛鸞クラシック」本日リリース致しました。

長らくお待たせいたしました「飛鸞クラシック」。ラベルも一新し、本日リリース致しました。 最初のタンクは無濾過生おりがらみとなっております。 この商品は長崎県内限定流通酒となっております。 お求めは長崎県内の飛鸞取扱店様で…<続きを読む>

2023.01.01

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。 元旦より搾り作業が始まりました。 今年も新しい「飛鸞」醸します。