Mori ShuzojyoOfficial Website
2026.01.05
仕事始め
新年あけましておめでとうございます。 飛躍の年、午年の幕が明けました。 本年も飛鸞をどうぞよろしくお願い致します。 蔵人さんは4日から、そして製品課は本日より出社。元気な笑い声が響きます。 蔵の直売所は年末は結構忙しかっ…<続きを読む>
2025.12.26
仕事納め
今日は予報どおり一桁の気温になり、今シーズン初めて冬の寒さを感じた日となりました。 本日をもちまして製品課スタッフは仕事納め。年内の出荷が滞りなく終了致しました。明日から9日間の長期休暇のはずなのですが、29日に瓶詰が決…<続きを読む>
2025.12.10
輪廻転生2026
11月の「HIRAN Happy New Born」大変ご好評いただき有難うございます。 弊社では珍しい速醸酛造りですが、12月からは生酛造りになっていきます。生酛造りは速醸の2~3倍の時間を要するのでどうしてもシーズン…<続きを読む>
2025.11.21
Happy New Born リリース致しました!
本日、今季飛鸞シリーズ一等最初の「HIRAN Happy New Born」の発売日を迎えました。 蔵元の販売所にも今日が発売日だから来ました!と寄っていただきましたが、残念ながら蔵元では販売しておりません。お近くの飛鸞…<続きを読む>
2025.11.01
杉玉あがりました!
今シーズン一等最初にできたお酒は「飛鸞クラシック」。長崎県内限定酒です。10月は市長選、市議選同日選挙で盛り上がった平戸ですが、選挙に付きもののお酒が欠品するという痛恨の極み。酒販店様にはご迷惑をおかけいたしました。でや…<続きを読む>