女将の新着ブログ

2025.09.02

酒造り始まりの儀

本日、酒造り始まりの儀の神事を亀岡神社様に来ていただき執り行いました。 甑倒しは７月、８月の遅くに皆造となりましたが、もう次のシーズンを迎えます。 無事に今季も酒造りができますように。 そして、９月からは新たに立ち上げる…<続きを読む>

2025.08.23

「おとなの週末」＆「呑み鉄・NHKBS」　（メディアのご紹介）

残暑はまだまだ酷暑の毎日。今年の夏は手強いですね。 今日は遅ればせながらメディアに取り上げられたいくつかをご紹介致します。 まずは「おとなの週末9月号」（講談社）から、「杜氏の晩酌」というコラムに掲載されました。 長崎県…<続きを読む>

2025.07.13

令和7年7月9日

この日我が家に新しい命が誕生しました。 予定日は7月23日だったので今週末から参加を表明していたイベントを五代目はドタキャンすることになりまして、仙台や北海道の関係者の皆様には大変ご迷惑おかけしました。申し訳ございません…<続きを読む>

2025.07.08

7月７日と言えば・・・

そう、昨日は令和７年７月７日、七夕。と言えば「あさひらん」の解禁日なのですが、今年は「あさひらん」改め、「HIRAN William Adams」という名前でリリース。七夕に飲んで頂くには発売日は前倒しにしてほしいとの特…<続きを読む>

2025.06.29

M&K　ライブラリーコンサート

平戸の自慢の一つに図書館があります。 何が自慢かというと図書館からの眺め。大開口窓からの平戸瀬戸の眺めは本当に最高。飲み物片手にテラスで本を読むこともできます。 毎月第四土曜日にライブラリーコンサートが開催されていて、久…<続きを読む>