2024.11.21
創立300周年！！！
今年は周年事業をなさる蔵元さんや酒販店さんが大変多い年でした。 その昔は造り酒屋さんだったんだろうなーと思われるくらい創業年数が経っていらっしゃる酒販店さんもあれば、開業してまもない酒販店さんも。 弊社とだいたい同じくら…<続きを読む>
2024.11.10
酒蔵ツーリズム
本日より5日間に亘り中国から酒蔵ツーリズムご一行様が来られます。 まもなく到着。 明日から午前中は弊社で酒造りの体験。 午後は飛鸞がどんな所で作られているのか 田んぼや観光地も含めて飛鸞のバックグラウンドを視察します。 …<続きを読む>
2024.11.08
本日飛鸞の最高峰「HIRAN Victoria 」がリリース。
5代目杜氏のチャレンジが止まりません。なんと精米歩合2.5%‼️ 桁を見間違えないでくださいね。 にこまるというお米を使っているので語呂合わせで2.5となっています。 私も2.5%のお米を見ま…<続きを読む>
2024.10.25
初しぼり
さわやかな秋晴れに恵まれ気持ちの良い平戸です。 今日は平戸くんち御神幸の日。まもなく亀岡神社から神輿が下って参ります。 今季の初絞りが一昨日行われました。今日は瓶詰め。 今年の初しぼりは「HIRAN Happy New …<続きを読む>
2024.10.22
甘酒発売中
なかなか甘酒を作ってくれないので、もうすぐおくんちだからなんとか作ってくれないかな？とお願いしましたらなんとか作ってくれました！ 絶賛甘酒発売中です。 今回も瓶入りのみ。パウチの商品はございません。 これから涼しくなれば…<続きを読む>
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