商品一覧
食品

商品詳細

酒粕

飛鸞純米板粕300g

純米酒粕には、原料由来のデンプン・タンパク質・繊維質のほか、

発酵中にタンパク質が分解して出来たペプチドやアミノ酸、ビタミン、

モロミの発酵で働いた酵母などが含まれており、

これらの成分は栄養的にも優れています。

 

おすすめの飲み方粕汁や甘酒に調理したり、焼いて食することができます。 溶かして味噌汁やラーメンなどに加えても、発酵で醸し出された滋味を楽しむことができます。

種 類 食品
原材料 飛鸞純米酒粕
容 量 300g
価格 400円(税込)

蔵出しあま酒

飛鸞のあまざけパウチ 

麹100%で作った甘酒。

「一日一本甘酒習慣」で美容と健康を

飲みきりサイズのパウチです。

原材料 麹100%(国産米)
容 量 150ml
アルコール アルコールはありません。
価格 300円(税込)

こうじ

こうじ

自然と寄り添って暮らしてきた日本人の知恵が生み出した、こうじは、あま酒・塩麹など世界から注目される日本の食文化を支えています。

おすすめの飲み方塩麹は、麹+塩+水を混ぜ合わせ1週間~10日、1日に1回かき混ぜると出来上がり、どんな料理にも欠かせない万能調味料になります。

種 類 食品
原材料 米 (国産米)
容 量 300g
価格 ¥400 (税込)

酒蔵奈良漬

酒蔵奈良漬 小袋

良質な純米酒の酒粕の中で熟成させ旨味ののった深い味に仕上げました。

 

おすすめの飲み方酒粕を取り除き、うすくスライスして、お召し上がり下さい。

種 類 奈良漬
原材料 純米酒粕・瓜(うり)・塩・砂糖・焼酎
容 量 約300g (酒粕を含む)
価格 ¥800 (税込)

酒蔵奈良漬 角

大変申し訳ありません

現在 品切れ中です、

8月上旬に発売予定です。

宜しくお願いします。

 

酒粕の中で熟成させ旨味ののった味に仕上げました。

おすすめの飲み方酒粕を取り除き、うすくスライスして、お召し上がり下さい。

種 類 奈良漬
原材料 吟醸酒粕・瓜(うり)・塩・砂糖・焼酎
容 量 約500g (酒粕を含む)
価格 ¥1,080 (税込)

酒蔵奈良漬 2号

大変申し訳ありません

現在 品切れ中です、

8月上旬に発売予定です。

宜しくお願いします。

 

酒粕の中で熟成させ旨味ののった味に仕上げました。

おすすめの飲み方酒粕を取り除き、うすくスライスして、お召し上がり下さい。

種 類 奈良漬
原材料 吟醸酒粕・瓜(うり)・塩・砂糖・焼酎
容 量 約1000g (酒粕を含む)
価格 ¥2,160 (税込)

酒蔵奈良漬 3号

大変申し訳ありません

現在 品切れ中です、

8月上旬に発売予定です。

宜しくお願いします。

 

酒粕の中で熟成させ旨味ののった味に仕上げました。

おすすめの飲み方酒粕を取り除き、うすくスライスして、お召し上がり下さい。

種 類 奈良漬
原材料 吟醸酒粕・瓜(うり)・塩・砂糖・焼酎
容 量 約1500g (酒粕を含む)
価格 ¥3,240 (税込)

酒蔵奈良漬 5号

大変申し訳ありません

現在 品切れ中です、

8月上旬に発売予定です。

宜しくお願いします。

 

酒粕の中で熟成させ旨味ののった味に仕上げました。

おすすめの飲み方酒粕を取り除き、うすくスライスして、お召し上がり下さい。

種 類 奈良漬
原材料 吟醸酒粕・瓜(うり)・塩・砂糖・焼酎
容 量 約2500g (酒粕を含む)
価格 ¥5,400 (税込)

くず餅

くず餅 (吟醸粕入り)

厳選したくずに吟醸酒粕を入れた品の良い甘みと小豆生あんのコクが魅力のお菓子です。

おすすめの飲み方少し冷やして、お召し上がり下さい。

種 類 菓子
原材料 砂糖・小豆生あん・酒粕・葛粉・寒天・トレハロース・ゲル化剤(増粘多糖類)・乳化剤・調味料(アミノ酸等)
容 量 12個入り/8個入り/4個入り (賞味期限2カ月)
価格 ¥1600 (税込)/¥1200 (税込)/¥650 (税込)