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蔵元での日本酒造りをする職人を「蔵人」といいます。
これは「くらびと」と呼びますが、
一方で「くろうど」とも読みます。
かつては宮中の役職を指していましたが、
その特異な職務、特殊技能を身につけた者という意味で
「玄人」の元となった言葉でもあります。
「くらびと」と「くろうど」。
それぞれが指す仕事は違うかもしれませんが、
それぞれが持つ性格は似ているのかもしれません。
私たちは、私たちにしかできない
酒造りを目指しているから。
私たちは、「蔵人」です。
蔵人と、玄人と。
両者には、深い関係が
あります。
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