14日はホワイトデーでしたが、一日遅れで昨日「ホワイトデーのお返しよ」とヒラメをいただきました。

エビで鯛、否チョコでヒラメを釣ってしまった!最高のお返しです。

ヒラメはまだ生きていてバッタバタとひっくり返ります!

冷蔵庫に入れてもしばらく七転八倒していました。南無阿弥陀

お恥ずかしながら私がさばいたヒラメ。

板前さんの包丁があればなぁ、と腕より道具のせいにする私。ヒラメさんごめん。

本来ならば、こんなふうにできあがるヒラメさんです。

平戸観光協会の写真を拝借。観光協会HPはこちら

平戸は只今絶賛ヒラメ祭り中。今月末までです。

まだの方お急ぎくださいね。

 

 

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