包丁がどいつもこいつも切れなくなって番頭さんに時たま研いでもらってたけど、もはやこれは買い時なのではないかと久々に包丁を買った。
これまであまりにも切れない包丁を使っていたので切れ味が良いと感じるのか、上等すぎて切れすぎるのかわからないけれど、あまりに切れるので緊張しながら、しかもトントントンなんてとんでもないと～んと～んと～んとゆっくりめで切らないと万が一着地点を間違えたらどんな目に会うかという恐怖で主婦歴２０年の私はビビりまくっている。
切れないのも危ないけれど、切れすぎるのも。。^^;