この青い網は魚干し網。そしてこの空間にちょこっと鎮座しているものは、

なんと高級珍味カラスミ。この網が新兵器と呼べるかどうかは別問題として

カラスミを作るためにとうとう買ってしまいました。そのうち、干物も作れるかも。

塩漬け3日、焼酎に漬けること3日干すこと3日。

この工程忘れて置きっ放しだったりして正しくないかもしれませんが、

なんかそれらしきものができました‼

イカの塩辛に次ぐお手製珍味第二弾はカラスミでございますよ。

俄然自信がついてきた!魚よどこからでも来い!

カラスミってこんな形だったっけ?って疑問をお持ちにならないよう。

見かけじゃないよ、中身だよ(笑)

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