清酒「飛鸞」を使って酒ゼリーを作ってみました。

アルコール分は1%未満だけど、ゆずと酒の香りがいい感じ~。

これから暑くなる季節冷やしてお召し上がりください。

平戸瀬戸市場でも販売しています。
おみやげにどうぞ。