インスタグラム今季から始まる生酛造り。
ゆくゆくは生酛造りだけにシフトしていきますので、今季の飛鸞会は生酛と速醸の飲み比べに致しました。
速醸より倍の期間をかけて出来上がる生酛。強くなった酵母が酒質にどう影響してくるのか、楽しみな飲み比べです。
最寄りの酒販店さまでお申し込みいただけましたら幸いです。
どうぞ宜しくお願いいたします。
今季から始まる生酛造り。
ゆくゆくは生酛造りだけにシフトしていきますので、今季の飛鸞会は生酛と速醸の飲み比べに致しました。
速醸より倍の期間をかけて出来上がる生酛。強くなった酵母が酒質にどう影響してくるのか、楽しみな飲み比べです。
最寄りの酒販店さまでお申し込みいただけましたら幸いです。
どうぞ宜しくお願いいたします。
とても芳醇な味わいで、おいしかったです！
毎月やってほしいですねo(^-^)o
蔵開きにご来場いただきまして有難うございました。
今後共どうぞ宜しくお願い致します。