新年早々嬉しいお言葉を頂戴した。
大阪から平戸にお泊りのお客様からのお電話で「各地の燗酒を飲んで回るがこちらの豊年が一番気に入りました。」と。
以前広島の方も原酒の味が忘れられないと毎年新婚旅行で訪れた平戸にお越しいただき、お買い求めいただいていた。その方は酒水もお持ち帰りになっていたが、いろんな酒蔵から酒水をもらうが一番最後まで状態がいいのがうちの酒水だと言っていただいたことがある。
日本酒にとって米と水が命。自然の恵みを受けて生かされていることに感謝。
有難うございます。