まさかのコロナ問題でうちのような小さな蔵開きですら、悩みに悩んで開催を決めました。

うちよりも一週間早く開催予定の蔵元さんの決断を待っていたら、うちの1週間あとに遅らせて開催するとの連絡が。あらら、前例踏襲でやるつもりが、うちが最初になってしまった(汗)こうなったらもうやるっきゃないでしょ!(笑)予定どおり開催です!!

蔵内はイオン清浄器を入れ、消毒薬なども数を増やして対応していきたいと思います。

主な変更点:

・餅つきは中止といたします。

・終了時間を1時間早く切り上げ、15:00には終了いたします。

今年の蔵開き限定品は

・「飛鸞純米40雫しぼり」鑑評会出品用無濾過生のお酒です。是非味わっていただきたい自信作です。

・フィランド夢名酒の無濾過生

・新商品「飛鸞純米2020」無濾過生 世界遺産棚田米で仕込んだ精米歩合20%のお酒です。獺祭より磨いていますね。

いずれも数量限定ですので、お早めに。

五代目が杜氏になって3季目。蔵を掌中に収め少しずつ思うような酒造りができるようになったような気がします。

この美味しさを是非多くの人に知って頂きたいと開催を決意しました。

どうぞお差し支えなければお出かけくださいますようよろしくお願いいたします。