明日から二日間にわたり、明治蔵にて蔵開き限定品を販売いたします。
ご都合のつかれない方はご予約も賜りますが、来場者優先のため、品切れの節はご容赦くださいませ。
今年の蔵開き限定品
①全国新酒鑑評会出品酒(純米大吟醸)雫しぼり 無濾過生
お酒は通常、圧縮してしぼりますが、鑑評会用には酒袋を吊り下げて雫をしたたらせてしぼります。大変時間のかかる贅沢品です。
今回はそんな貴重なお酒を無濾過生の状態で瓶詰めしました。超レア品です。
②飛鸞純米2020(純米大吟醸)無濾過生
平戸の世界遺産「春日の棚田」のお米を使って一般参加者と共に造り上げたお酒です。
オリンピックイヤーにちなんで精米歩合20%!超磨きをかけました。
③フィランド夢名酒 純米 無濾過生
世代や性別を問わず、こんな日本酒もあるの??飲む人々を驚かせるお酒。
全国に広がりを見せています。無濾過生の味わいもまた格別です。
ご来場の皆様には酒粕をプレゼントいたします。
蔵開き限定酒はすべて無濾過生のため、氷を準備しておりますが、保冷バッグなどご用意いただければ幸いでございます。
「ステイホーム」の方はどうぞお電話などでお気軽にご予約くださいませ。