平戸市には蔵元は2蔵。昨日と今日は福田酒造さんの蔵開きです。

今日は母の日だというので嫁のYちゃんからバラとカーネションのアレンジでお花を頂戴しました。とってもきれい！

娘といえば朝一番にラインで「あーちゃんだよ～」と私の一番喜ぶ孫を見せてくれて母の日ありがとうということらしいです。

敷地内に住んでいるので会おうと思えばいつでも会えますが、それがなかなか会えない。ラインの画面に食い下がるように「あーちゃん」と声かけているばあばの姿は傍目には見苦しいと思いますが、孫は本当にかわいくてたまらない。

結婚記念日も重なってしまいましたが、社長は今日は長崎出張。Ḡ7保健相サミットの最終日。今頃レセプションでお酒のご案内をしているでしょう。

セキュリティが厳しいので事前に知らされることはほとんど無く何時にこのホテルにとだけのお達し。ホテルの駐車場は使えないだろうと忖度しながら余裕を持ってのお出かけでございました。

さて、いよいよ来週は弊社の蔵開き。

先週は珍しく瓶詰めが無かったので、製品課のスタッフは蔵開きに向けてのPOP作りなど頑張っていたようです。

週末からは続けて3本の上槽。ということは瓶詰めも2回から3回入るということで、週明けはまたもや怒涛の日々を迎えそうです。

蔵開きでは3種の飲み比べが楽しめる試飲会がありますが、そのうちの1種類はまだ上槽できておらず、できたてほやほやを試飲していただくことになります。他の2種類もゴールデンウィーク中に上槽して瓶詰めしたものなので、できたてほやほやではあるのですが。

お陰様で蔵元限定品は今季prototype A,活性にごり酒とすでに2種類の販売をさせていただきました。ゴールデンウィーク中に2番めに出した活性にごり酒も完売となり、今週prototype Cを上槽する予定にしているのですが、どうも蔵開きには間に合わなさそうという声が聞こえてきております。

蔵開きで販売できるものは

・雫しぼり（鑑評会出品用生酒）

・蔵開き限定品（無濾過生）

・飛鸞クラシック（無濾過生）

・フィランド

いずれも数量限定での販売となっております。

生の商品がほとんどですので、必ず保冷箱・保冷バッグご持参の上、お出かけくださいませ。

氷は弊社でご準備いたします。

明日もまた蔵開きに関連することをご案内いたします。