ゴールデンウィーク後半いかがお過ごしでしょうか。
平戸は渡海人まつりや生月春祭りなどが開催されています。
お天気も回復してきました。明日５日までの開催です。
たくさんのお越しをお待ちしています。

さて、ゴールデンウィークが開けた翌週の日曜日は蔵開き。
ちょっと変わったお楽しみ、考えてみました。
酒粕を使ったお菓子です。売れっ子パティシエ、プティ・タ・プティさんにお願いしたところ、キッシュが出来上がってきました。これは予想外。ところが、酒粕の風味がまったくチーズと一緒。発酵食品同士なので相通ずるものがあるんでしょうね。とてもおいしく仕上がりました。
根獅子の塩、平戸特産のアスパラガスなどじげもんにこだわってあります。食の宝庫平戸ならではですね。

このキッシュに合うお酒に夢名酒をチョイスしてみました。
食前酒やデザートワイン感覚で飲むのに適した夢名酒でおしゃれな大人の夜を過ごして見ませんか。
完全予約販売です。
セット販売価格　1,800円
お渡し日　５月１３日（日）１０時～１６時
お渡し場所　森酒造場　酒蔵　蔵開き　会場

ご予約は下記で受け付けております。
電話　０９５０－２３－３１３１
E-mail sake-5959@mx22.tiki.ne.jp

たくさんのご予約お待ちしております。