インスタグラム
昨日は降ったりやんだりの典型的梅雨のお天気。
不快指数マックスの中、月に一度の女子会メンバーで
たまにはランチでも、と会の終了後出かけた先は
エビス亭さん。
川内峠のすぐ近くにある隠れ家的古民家レストランです。
採れれたての旬の野菜をおしゃれにアレンジ。
釣りたての平戸のお魚に長崎和牛。
う~ん、たまらん。昼間っからコースメニューです。
昼間につきアルコールが飲めないのがなんと辛いことか。
ここは完全予約制なので、突然訪れても食べさせてもらえません。
予約のお客様に一番旬なものをおいしく食べてもらうことを
大切にしているんだなーって感じ入ってしまいました。
気さくな親方は作り方のコツなんかも惜しみなく教えてくれて
主婦には有り難い存在です。
エビス亭のHPは↓
ブログもおもしろいですよ。