女将の新着ブログ

2012.07.02

お抹茶と和菓子うめちび

 今日はとある会でお抹茶とお菓子うめちび（金沢・石川屋本舗）をいただきました。白餡に梅が練り込んであって甘酢っぱいお味はうっとうしい今日のような日にぴったりのお菓子です。 石川屋本舗さんのHPから画像を拝借。 …<続きを読む>

2012.07.01

根獅子の棚田　田植え

  今日は根獅子の棚田オーナーの方々と久留米大学の学生さんで田植えが行われました。 このお米が来春、また原酒「おろくにんさま」でデビューします。収穫は秋、米の出来具合が楽しみです。

2012.06.30

読売新聞に掲載されました。

 今日の読売新聞に蔵の奈良漬作業の様子が紹介されました。 写真に写っている今年84歳になる義母も現役です。商品の出来上がりは8月お盆頃です。

2012.06.26

オーマイガッ^^;

 昨日は県産酒マッチングで社長は長崎。長崎県は県産酒の需要が２０パーセントと大変低い県なのです( ；∀；)そこで長崎県酒造組合と県のタイアップでマッチングが開催されました。報道陣が多い割に招待客が少なかったのが…<続きを読む>

2012.06.25

池坊　３年目の実力！？

 今日のお花はアバガンサス。花の出生によってお花は生けます。例えばアバガンサスは葉っぱの間から花が咲くので和合と言って葉っぱに包まれたようにお花を葉の中心に置くのです。今の季節に咲くアバガンサス。気品高い青紫の…<続きを読む>