2022.07.07
七夕の日 あさひらん 全国一斉リリース
お待たせしました。 IWCシルバー賞受賞の「あさひらん」本日解禁です。 どうしてこの日がリリース日だったか？ それは精米歩合が77％だから。 低精白（あまり磨かなくても）でもクリアないいお酒に仕上がっています。 どうして…<続きを読む>
2022.06.30
「飛鸞？」
「飛鸞？」はてな？というのが商品名です。 先週より発売開始いたしましたので、皆様のお手元にもすでにあるかもしれません。 アルコール度数 13度 無濾過生原酒おりがらみ であること以外は全てのスペックを非公開。 裏ラベルの…<続きを読む>
2022.06.11
平戸から世界へ
今日は平戸ミステリーローズの会へ。 会員の方から素敵な花束をいただきました。 会員それぞれに7束も持っていらしたのでお庭には相当咲いているのでしょう。 ピンクが「ウイリアム・アダムス」黄色が「トーマス・グラハム」 華やか…<続きを読む>
2022.06.06
日が長い
今日は半日商工会議所女性会九州大会にリモートで参加してきました。 コロナ以前は会場へ出かけて行って開催地の美味しいお料理？（お酒？）をいただくのが一番の楽しみでしたが、今年もそれは叶わず。 お料理の次に楽しみなのが講演会…<続きを読む>
2022.05.25
全国新酒鑑評会2022 本日発表
全国新酒鑑評会R3BY（2022年）の審査結果が本日発表されました。 長崎県は入賞6点、金賞3点。福岡県と並ぶ九州ではトップクラスの受賞数です。 長崎の酒（日本酒）はなかなか全国では認知されていませんが、今、少しずつ九州…<続きを読む>
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