女将の新着ブログ

2022.07.17

平戸の未来

梅雨なのか夏なのかわからんようなグダグダとしたお天気が続きますが、各地では雨の被害も出ているようでお見舞い申し上げます。 平戸は雨が降らず、うちの山田錦を作ってくれているO氏が水不足で5反生産を減らしたとショッキングな事…<続きを読む>

2022.07.09

お待たせしました！フィランド夢名酒出荷再開いたしました。

今季すでに何本も仕込んだ「フィランド夢名酒」ですが、5月から欠品。 最後に仕込んだフィランドがやっと昨日瓶詰。出荷が始まりました。 スタッフの手が早いのでラベルを貼って出荷するまでの早いこと早いこと。真似できません。 販…<続きを読む>

2022.07.07

七夕の日　あさひらん　全国一斉リリース

お待たせしました。 IWCシルバー賞受賞の「あさひらん」本日解禁です。 どうしてこの日がリリース日だったか？ それは精米歩合が77％だから。 低精白（あまり磨かなくても）でもクリアないいお酒に仕上がっています。 どうして…<続きを読む>

2022.06.30

「飛鸞？」

「飛鸞？」はてな？というのが商品名です。 先週より発売開始いたしましたので、皆様のお手元にもすでにあるかもしれません。 アルコール度数　13度 無濾過生原酒おりがらみ であること以外は全てのスペックを非公開。 裏ラベルの…<続きを読む>

2022.06.11

平戸から世界へ

今日は平戸ミステリーローズの会へ。 会員の方から素敵な花束をいただきました。 会員それぞれに7束も持っていらしたのでお庭には相当咲いているのでしょう。 ピンクが「ウイリアム・アダムス」黄色が「トーマス・グラハム」 華やか…<続きを読む>