女将の新着ブログ

2020.02.08

春のおとずれ、平戸は椿

立春を迎え、夜が明けるのが早くなりました。 先週は一週間の長雨で気持ちも上がりませんでしたが、今週は春めいたお天気に恵まれ観光客も少し増えてまいりました。 さて、イベントのお知らせです。 「春のおとずれ、平戸は椿」 平戸…<続きを読む>

2020.01.09

プレハブ冷蔵庫

今年もバタバタと設備投資が始まりました。 今日の取り付けはプレハブ冷蔵庫。２台あった内の一つを放下し、新しくリフトで積荷ができる大型のプレハブ冷蔵庫を設置しています。 真っ白な板がズラリと。 これを組み立てて基礎部分へ。…<続きを読む>

2020.01.02

明けましておめでとうございます

  明けましておめでとうございます 今年もどうぞよろしくお願いいたします 年末、最終稼働日の30日も瓶詰めだったため、詰口の従業員は通常ほとんど残業がないのに流石に残業。 蔵人は年末年始はもちろん返上で仕込みが…<続きを読む>

2019.12.21

冬ひらん　しぼりたて原酒　好評発売中

11月から造りが始まり、12月は毎週1本ずつ搾り、年内4本ができる予定です。 1本目は「フィランド夢名酒」でした。今年はぎりぎり欠品を出さず、新酒につなぐことができました。 2本目は季節限定商品「冬ひらん　しぼりたて原酒…<続きを読む>

2019.12.10

冬はまったり平戸へおでかけ

今日も平戸は青空が広がり空気が澄み渡り穏やかな日を迎えています。 先日、長崎新聞のフリーペーパー「とっとって」に平戸が載りました。 「とっとって」はこれが最終号。新聞が売れない時代になり、とうとうフリーペーパーも立ち行か…<続きを読む>