女将の新着ブログ

2018.01.30

酒造り体験！

昨日は日本酒バータイム様が酒造り体験に来られました。 その様子をビデオに撮ってフェイスブックに掲載していただきましたので ここにも貼り付けたいと思います。 三十年もここに住んでいるのに、酒造りの様子を見る機会もなく、こう…<続きを読む>

2018.01.28

関東方面の方へ

長崎県のアンテナショップ「日本橋長崎館」で長崎県北の酒の 特集コーナーが下記のとおり行われます。 お時間あられましたら、是非お出掛けくださいますようよろしくお願いいたします。 各社４アイテムの陳列ということでしたが、当社…<続きを読む>

2018.01.23

いい香り～

今日は純米大吟醸の初添え。 蔵の中はいい香りが漂っています。   病気でなかなか夜も寝付けないけれど、酒粕で作った 甘酒を飲むと眠れるようになったんです、 と酒粕をたくさん買って行かれるお客様が。 きっと酒粕に…<続きを読む>

2018.01.18

長崎市で買える店

一昨日長崎新聞で「飛鸞純米しぼりたて原酒」の記事が掲載されてから どこで買えますか？のお問い合わせが相次いでおります。 長崎市内はホテルニュー長崎館内のすみや様でお取り扱いいただいておりますので お尋ねいただければ幸です…<続きを読む>

2018.01.16

今年もよろしくお願い申し上げます

昨年四月に母が亡くなりましたので、今年は幸木もかけず、正月行事もない寂しい年末年始となりました。 小正月も過ぎましたので、改めて新たな一年を日々大切に送っていきたいと決意しているところです。   新年早々、蔵は…<続きを読む>