2017.04.14
長崎新聞に掲載されました。
長崎新聞平戸支局長の異動でこの春から新しい記者さんが。 とある件でお電話差し上げたら、「是非、取材を！」 と話はお酒の方に。とてもお酒がお好きそうです。 当社は12月から造り始めて5月くらいまでかかりますので、 酒の取材…<続きを読む>
2017.04.13
平戸オープンガーデン
平戸のお庭巡りが来週4月22日（土）23日（日）開催されます。 「庭を守る会」は、かふぇくまざわを拠点に武家屋敷や炭鉱王のお宅、 幕末の志士が密談した永山邸などがお庭を公開。 下のDMを出しているのは、たびたびこのブログ…<続きを読む>
2017.04.12
英語でガイド！
親しくしているアメリカ人の両親がゴールデンウィークに 平戸にやってくるという。外国ではモテモテの日本酒！ 是非、酒蔵見学したいというので、じゃあ、英語でガイド やってみようかと一念発起。 日本酒造組合中央会が発行している…<続きを読む>
2017.04.11
甘酒の効果
最近嬉しいことに、甘酒リピーターの皆様から「髪に変化がでました」、とか 「お通じがよくなりました」とのお声をたくさんいただくようになりました。 たった米麹と水だけでこんなに甘くなり、栄養素がたくさん含まれている 食品、甘…<続きを読む>
2017.04.10
菜種梅雨と桜
今年はいつまでも暖かくならず、桜の開花が遅れました。 入学式には桜の絵が付きものですが、例年ですと３月のうちに 見頃を迎え、入学式の頃は葉桜状態。しかし、今年は先週末が見頃を迎え 入学式に桜があるなんて大昔のようね。と言…<続きを読む>
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