女将の新着ブログ

2016.01.15

蔵から湯煙

新年を迎えてからぐんと気温が下がりました。 暖冬モードに体が慣れてしまっていて、これが本来の気温なのに 厳しく感じてしまいます。 やっと今週から酒の仕込みが再開。 湯煙が立ち上っています。 にごり酒やしぼりたて原酒ができ…<続きを読む>

2015.12.20

チューリップ平戸

チーム・チューリップ平戸はチューリップ平戸と冠した商品の 収益の一部を平戸オランダ商館へ寄付金としてお渡ししました。 お買い上げいただきましたお客様、大変有り難うございました。 寄付されたお金は春先に人々の目を楽しませる…<続きを読む>

2015.12.16

新酒1本目出来ました。

10月より出荷調整のため、店頭販売を控えておりました純米原酒「夢名酒」 本日新酒の瓶詰めが終わりお待ちいただいているお客様へ出荷を始めました。 お待ちいただきましたお客様、ご迷惑おかけしましたが、今年もいい出来です。 で…<続きを読む>

2015.11.19

隠れキリシタンのことがアメリカでも

ふるさと納税で脚光を浴びた平戸市は以前ニューヨーク・タイムズにも 記事が掲載されました。これは大変すごいことのようで、アメリカでは 「平戸」という地名が認知されているようです。 平戸在住のアメリカ人がアメリカのラジオ番組…<続きを読む>

2015.11.15

でかいユズ

かぼすと並べたユズですが、どうです？でかいでしょ。 いつもゆず湯をお作りになる方に半分おすそ分け。 おすそ分けしたついでに「マーマーレードにしようと思うんですけど これミキサーにがーーーとかけて砂糖ぶっこんで煮込んだらで…<続きを読む>