女将の新着ブログ

2015.03.16

神田gotaruゴタル

東京・居酒屋神田ゴタルさんで当社の商品を取り扱っていただくようになりました。 お近くの方は是非お立ち寄りくださいませ。 オーナーは佐世保出身。長崎の新鮮な魚を仕入れ、酒も県内、九州の酒をたくさん取り扱っていらっしゃいます…<続きを読む>

2015.03.13

東京・上野に平戸産品の居酒屋上陸！

平戸の魚、野菜そして酒が一堂に集まっての平戸の美味が楽しめる居酒屋がオープンします。 ぜひ、お立ち寄りください！

2015.03.04

お雛様と言えばお白酒

３月３日はお雛様でしたね。 唱歌の「うれしいひなまつり」で 「少ししろざけめされたか♫赤いお顔の右大臣」 という歌詞がありますが、まさにそのお酒はにごり酒。 本日、長崎新聞に掲載していただきました。 根獅子の…<続きを読む>

2015.02.27

いよいよ明日から「椿と新酒まつり」

月末のイベントはめちゃくちゃ大変！ いろんな方に竹や椿をお世話していただき、一人では絶対にできないイベントだとやってみて初めてわかりました。 まだ終わってないけど明朝手直しする予定。 このイベントに合わせて根獅子の棚田米…<続きを読む>

2015.02.16

にごり酒

今日はできたてのにごり酒を呑んでいます。 なんともクリーミィー。微発泡のピリピリ感が舌に心地よく、あーしあわせ、と思える瞬間です。 米を平戸産（根獅子棚田米）のみ使用したにごり酒「限定わたぼうし」。今週末店頭に並ぶ予定。…<続きを読む>