Mori ShuzojyoOfficial Website
2016.02.26
酒蔵で椿と遊ぶ
平戸の春を告げるのは椿です。古いお宅には必ず椿の垣根などがあってヤブツバキの赤が目を楽しませてくれます。 明日、明後日は田平や平戸の公民館で椿愛好会の方々の鉢植えの見事な椿を鑑賞することができる他、武家屋敷でも椿のオブジ…<続きを読む>
2016.02.16
やっとできた!
これさえあれば、他の酒は呑まなくてもいいと言うほど、私はこのにごり酒が大好き! とは言え、限定品ですから、ほんのひとときの楽しみです。 グラスに注いだお酒をスプーンですくって呑んでみると、これがまた乙! オサレなバーカウ…<続きを読む>
2016.01.15
蔵から湯煙
新年を迎えてからぐんと気温が下がりました。 暖冬モードに体が慣れてしまっていて、これが本来の気温なのに 厳しく感じてしまいます。 やっと今週から酒の仕込みが再開。 湯煙が立ち上っています。 にごり酒やしぼりたて原酒ができ…<続きを読む>
2015.12.20
チューリップ平戸
チーム・チューリップ平戸はチューリップ平戸と冠した商品の 収益の一部を平戸オランダ商館へ寄付金としてお渡ししました。 お買い上げいただきましたお客様、大変有り難うございました。 寄付されたお金は春先に人々の目を楽しませる…<続きを読む>
2015.12.16
新酒1本目出来ました。
10月より出荷調整のため、店頭販売を控えておりました純米原酒「夢名酒」 本日新酒の瓶詰めが終わりお待ちいただいているお客様へ出荷を始めました。 お待ちいただきましたお客様、ご迷惑おかけしましたが、今年もいい出来です。 で…<続きを読む>