新着情報

2024.04.11

飛鸞　青天　リリース致しました。

4月のお酒は「飛鸞　青天」です。 平戸の青い空と海をイメージし、これから暑くなる季節に合うドライなお酒を表現いたしました。 無農薬の朝日米を使用。 本日全店店着予定です。お求めはお近くの飛鸞取扱店様で。どうぞ宜しくお願い…<続きを読む>

2024.04.02

フィランド夢名酒　販売を再開致しました。

2月末より欠品しておりました「フィランド夢名酒」が4月1日より販売を再開致しました。 今回は無濾過生の商品はございません。1回火入れのみです。 ご予約いただいている酒販店様・お客様には昨日発送完了しておりますので、明日ま…<続きを読む>

2024.03.30

春なのに～♫　黄砂

やっと長い雨が上がり春らしい陽気になってまいりましたが、あいにくの黄砂でどんよりの平戸です。 うちのツバメたちも足繁く巣から出たり入ったり。ツバメも再構築補助金が出るのでしょうか（笑） 昨年の巣の上に更に土を盛り上げて巣…<続きを読む>

2024.03.22

3月22日　特別な想い　飛鸞の日

五代目が修行先から帰り、弊社で酒造りを始めて早7年目となります。 3年前の今日、生酛造りのお酒を誕生させた五代目にとっては3月22日がとても大切な記念日です。 飛鸞のマイルストーンを刻む作品「HIRAN’s …<続きを読む>

2024.03.22

「HIRAN's Mile」本日リリース致しました。

3月22日は飛鸞の日。 5代目が3年前の今日、初めて生酛のお酒を誕生させた日です。 今年から毎年マイルストーンを刻む作品をこの日にリリースしていきます。 お求めは飛鸞取扱店様で。 予約完売している店舗様もあります。どこか…<続きを読む>