新着情報

2020.06.05

岩田屋三越でお中元

平戸ミステリーローズが春中賑やかに咲いてくれた後のリバーサイドガーデンには今、ランタナがいっぱい！ 川に垂れ下がるように咲いているので写真が裏からしか撮れず（川の中に入って撮る訳にもいかず）うまく伝わらない写真ですが、実…<続きを読む>

2020.06.04

森酒造場紹介動画

森酒造場の動画を作成しました。

2020.06.04

梅を洗う

梅を洗う様子を動画撮影しました。

2020.06.01

甘酒が飲みたくなる季節

早いもので今日から6月。色んなことを考えた数ヶ月でしたが、自粛解除で好転することを祈るばかりです。 九州南部は梅雨入りしましたが、北部もいよいよそんな兆しが。 雨が上がった日中は夏の日差し。なんだか急に甘酒が飲みたくなり…<続きを読む>

2020.05.30

梅酒の仕込み

梅の季節になりました。 来年の梅酒を仕込むため、昨日は大量に入荷した梅の実のヘタ取り。 ヘタを取った後、水で洗い、一日干して水気をきります。 そして、今日はいよいよタンクに投入。 来年の梅酒は飛鸞の純米大吟醸で漬けるちょ…<続きを読む>