女将の新着ブログ

2021.06.06

川祭り

今日は全市挙げての空き缶拾いの日。 朝8時からの空き缶拾いでしたが、毎週金曜日に平戸小学校の児童達が空き缶を拾って登校するので、街はほとんどゴミがありません。 空き缶拾いは小学生にお任せてして、我々大人は歩道脇の草でも取…<続きを読む>

2021.06.01

梅酒

先週末は土曜日に梅酒の瓶詰めを。日曜日に来年のために仕込む梅の実のヘタ取りを。 と、休日返上で行いました。従業員なかなか休めません。 今年は梅の実も早かったですが、奈良漬のウリもそろそろ入荷の予定。早すぎて息つく暇があり…<続きを読む>

2021.05.29

はばたけ！理想の長崎へ！放送決定

梅雨入りはまぼろし、やっぱりまだ5月だわと思うほど心地よいお天気の平戸です。 お仲間から頂いていた平戸ミステリローズ「白石　陽花」が（しらいしはるかと呼びますが）咲き始めました。 白石家で発見された平戸ミステリローズで「…<続きを読む>

2021.05.22

新商品のご案内　「夏ひらん」と「樽酒Cedar」

今日は蔵開きの日が発売日だった商品を2品ご案内いたします。 ①夏ひらん　今季の夏ひらんは昨年の夏ひらんとは180度違うテイストの辛口淡麗です。 生酛造り・白麹使用・無濾過生原酒・アルコール度数15度 今季初めて取り入れた…<続きを読む>

2021.05.17

梅雨入りの蔵開き

5月15日に九州北部が梅雨入りを宣言しました。 土砂降りの蔵開きでしたが、多くのお客様に来て頂き本当に嬉しかったです。ご来場の皆様本当に有難うございました。 蔵開きの準備の時間も私にとっては大変楽しい時間です。 お花を届…<続きを読む>