新着情報

2017.02.17

酒蔵で椿と遊ぶ

春の訪れを告げる椿。 椿の種類が豊富なので有名な平戸。 今年も2月25，26日に市内各地で開催です。 市内2箇所のコミュニティセンターで披露されるのは 椿愛好家の方々が丹念に仕上げた椿の盆栽展。 いつ見ても惚れ惚れいたし…<続きを読む>

2017.02.16

鎖国期の歴史のはざまに輝いていた庭園があった

すごく長いタイトルの平戸のお殿様の庭園の本がこの度出版 されました。 この写真の絵図は平戸城の下にお作りになった庭園「棲霞園（せいかえん）」。 この庭園の特徴は三段仕込み（お酒のようですが）になっていて 一番下に萩を仰山…<続きを読む>

2017.02.15

今日から始まるーオランダ茶会

海外貿易の恩恵を受け砂糖がふんだんにお殿様の 手に入る時代。平戸のお殿様は菓子職人に100種類もの お菓子を作らせました。 その御本を元にオランダ人デザイナーと現代の平戸の 菓子職人がコラボしてできた東西百菓の図。 昨年…<続きを読む>

2017.02.13

断酒、解禁！

新酒が続々できあがってくるこの一番いい時期に ２月からなんと二週間も断酒！ 理由は昨日行われた平戸検定上級試験の勉強のためだったのですが、 お酒を飲んでも飲まなくても眠くなるのは同じで（笑） ただただ、勉強もせずに臨む失…<続きを読む>

2017.02.11

雛飾り

久方ぶりのブログ更新です。 気になることが頭の中にいっぱいあると なかなかブログの方に気が向かず あれよあれよと言う間にもう２月中旬です。   今日から平戸は旧暦の４月３日まで雛飾り。 とは言いましても見た目す…<続きを読む>