2012.12.04
お歳暮戦線
今日から蔵は季節雇用の蔵男も入って年明け早々の造りの準備で男たちの声が蔵に響くようになって来ました。詰場（瓶詰めしたり、レッテルを貼ったりするところ）では進物用のセット作りに大忙しです。レギュラーのセットもの…<続きを読む>
2012.12.03
和菓子 「六華」
今日、とある会で出されたお菓子は越後の和菓子の老舗、大杉屋惣兵衛の和三盆「六の華」。 鈴木牧之の北越雪譜（天保年間）に書かれた雪の図を形どったものだそうです。江戸時代に雪の結晶なんか見ることができたのかしら？という素朴な…<続きを読む>
2012.12.02
日本で唯一の島マガジン「島へ。」
奇数月発行の雑誌「島へ。」の編集長からお電話をいただくまでこの雑誌のことを知りませんでしたが、この度、当社の商品をコーナーで取り扱っていただくことになり、昨日１月号が送られてきました。 １月号は「平戸」の特集…<続きを読む>
2012.12.01
１２月１日、あんもーちよい！
早いもので師走に突入！平戸では１２月１日は早朝より「あんもーちよい！」の子供達の大きな声で起こされます。誰だったかハローウィンみたいだね「トリック・オア・トリート？」みたいな、なんて言っておりましたが、子供が…<続きを読む>
2012.11.27
大島小学校様 酒蔵見学
恒例となった大島小学校3,4年生の酒蔵見学。社会科見学の一貫で平戸市街地の施設を訪問。お昼はいつも酒蔵の円卓でお弁当♬楽しそう。 彼らにとってはちょいと難しいかもしれませんが、この後、酒蔵を見学。…<続きを読む>
インスタグラム