新着情報

2013.01.01

新年明けましておめでとうございます。

旧年中のご愛顧に感謝申し上げます。今年もどうぞよろしくお願いいたします。 あっという間に一年が過ぎ、また新しい年の幕開けです。今年はどんな酒ができるのかと飲み専の私は今月７日からの仕込みを大変楽しみにしています。今年の幸…<続きを読む>

2012.12.26

X’s mas　British style

 日本でもこれだけクリスマスが過熱しているのですから、イギリスではどれだけにぎやかなことか。娘もこの１週間はいろんなパーティーによばれ、感動しまくったようです。２５日は朝からホストマザーが料理に余念がなくお昼ご…<続きを読む>

2012.12.20

クリスマス茶会

 火曜日の夜は今年最後のお茶（鎮信流）のお稽古でした。亭主・半東・客に分かれてクリスマス茶会♬私は末客を担当しました。懐石は省略、続き薄茶で。お仲間が盗撮してくれた次客用のお茶碗。トナカイさんがソリ…<続きを読む>

2012.12.17

根獅子の棚田米届きました！

 新春早々に仕込む米が入って来ます。昨日は根獅子の棚田米が入って来ました。荷物を出荷する時は笹の葉を飾るしきたりがあるそうで、珍しいので写真をパチリ。 根獅子の棚田米もイノシシにやられて大変だったとか。電気柵の…<続きを読む>

2012.12.15

忘年会シーズン☆

 １２月は忘年会がいっぱいで♬♬、それを楽しみに仕事頑張っているところもある。乾杯は「とりあえずビール」ではなく「日本酒で乾杯」！職業柄「日本酒」で乾杯するのね、と思われる方もいるかもし…<続きを読む>