新着情報

2012.12.11

読書

 今年は割合長編を読んだような。でも何を読んだのかさっぱり覚えていない＿|￣|○読書なんてこんなもんか？ ぱっと思い浮かぶのは「妻はくノ一」と最近読んだばっかりの「ソロモンの偽証」。「妻はくノ一」はNHKBSプ…<続きを読む>

2012.12.08

お礼状

 １１月２７日に酒蔵を訪問した大島小学校3,4年生からお礼のお手紙が届きました。その中から１枚だけご紹介。 １１月３０日にコンビニのお仕事を取材に来た度島中学校の生徒さんからのお礼状です。 子供さんたちが一生懸…<続きを読む>

2012.12.07

完売御礼m(__)m

お陰様で超原酒と夢名酒が完売いたしました。有り難うございました。超原酒は来年２月下旬、夢名酒は３月に新酒ができる予定です。 新酒のご案内をいたしますまでしばらくお待ち下さいませ。 イギリスの娘がいつも通るハイストリートを…<続きを読む>

2012.12.04

お歳暮戦線

 今日から蔵は季節雇用の蔵男も入って年明け早々の造りの準備で男たちの声が蔵に響くようになって来ました。詰場（瓶詰めしたり、レッテルを貼ったりするところ）では進物用のセット作りに大忙しです。レギュラーのセットもの…<続きを読む>

2012.12.03

和菓子　「六華」

今日、とある会で出されたお菓子は越後の和菓子の老舗、大杉屋惣兵衛の和三盆「六の華」。 鈴木牧之の北越雪譜（天保年間）に書かれた雪の図を形どったものだそうです。江戸時代に雪の結晶なんか見ることができたのかしら？という素朴な…<続きを読む>