新着情報

2021.01.11

長崎県産酒飲んでハッピー！当たってラッキー！キャンペーン

本日の長崎新聞にも一面広告が出ておりましたが、８日よりキャンペーンやっています。 Stay Homeでなかなか居酒屋さんで飲むのも厳しいご時世ですが、どうぞ酒販店さんや居酒屋さんで長崎県産酒をご指名いただき、応募券をもら…<続きを読む>

2021.01.09

ちょっとイイ話からの・・生酛とは

一昨日ある方から「お宅の息子さんの結婚式が縁でうちの息子も結婚しました！」と喜びのラインが。 うちの結婚式で生まれたご縁って！うちのお嫁さんのお友達と結婚したってこと？？？聞いてない聞いてないそんな大事なこと。 急ぎ、嫁…<続きを読む>

2021.01.03

明けましておめでとうございます！

もう年末年始はてんてこ舞い！ 大晦日に瓶詰め、元旦から予約の商品のラベル貼りからの荷造り。従業員は冬期休暇に入っているので、まさに家内制手工業（笑） 幸木も飾ってくれたのはいいけど、紐が長すぎ（汗）。作者と飾る人が違うの…<続きを読む>

2021.01.02

お待たせいたしました。新酒「冬ひらん」発売！！

2020年大晦日瓶詰め 飛鸞純米無濾過生原酒(おりがらみ)「冬ひらん」発売 醪を搾ってそのまま瓶詰した 「冬ひらん」は酒蔵の四季の始まりを告げるお酒です。 搾りたてのフレッシュさとフルーティーさを是非ご堪能下さい。 &n…<続きを読む>

2020.12.24

長らくご無沙汰しております

酒造りに入りますと、いろいろなことが降ってまいりまして、そのままお歳暮戦線に突入。 やっと、今日一息つけた感じです。 11月はなかなか気温が下がらず、チラーという酒を冷やす機械がマックス働きすぎて止まるというハプニング。…<続きを読む>